主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20公斤/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
●速冻品类
海藻糖可代替蔗糖,降低冰淇淋和其他冷冻制品的凝结点。可在冻品和冰冻糖果中用于
产生新的糖霜,并产生独特的可口的风味。
●水果类
在经加工过的水果(包括果酱、调味果酱和果馅)中,海藻糖是一种好的甜味调节剂。
在水果类制品中添加海藻糖能够保持产品的原有风味 但不损害产品贮藏期。
在经加工过的水果(包括果酱、调味果酱和果馅)中,海藻糖是一种好的甜味调节剂。
在水果类制品中添加海藻糖能够保持产品的原有风味 但不损害产品贮藏期。