武汉万荣科技发展有限公司
菜单 Close 公司首页 公司动态 证书荣誉 联系我们 在线留言 在线招聘
产品展厅
现货 菊粉 食品级菊粉 水溶膳食纤维 菊芋提取 速溶菊粉
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥55/公斤
  • 发布日期: 2020-07-02
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 菊粉
包装规格 菊粉
外观 白色粉末
保质期 730
有效物质含量 88%
主要营养成分 菊粉
含量 99%
是否进口


现货 菊粉 食品级菊粉 水溶膳食纤维 菊芋提取 速溶菊粉


用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中

 

在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%,使产品具有膳食纤维和低聚糖的功能之外

还可以增加稠度,赋予产品奶油口感。

 

用于焙烤制品

 

在焙烤制品中加入菊粉,如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包。菊粉能

够增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积、提高面包瓤的均匀性及成片能力。

 

用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中

 

在奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中添加8~10%的菊粉。