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现货批发 烧饼伴侣烧饼改良剂 膨松酥松口感复蒸好1袋起订
起订量 (公斤)价格
1-2535 /公斤
25-100030 /公斤
≥100010 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 改良剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

现货批发 烧饼伴侣烧饼改良剂 膨松酥松口感复蒸好1袋起订

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下产品描述均来自百度,360.

烧饼伴侣 【使用范围】适用于烤饼、烧饼等饼类制作使用方法:与面粉直接节混

合。
使用量:面粉用量的0.3-0.5%
使用量:面粉用量的1%
馒头(烧饼)改良剂的功能
(1)馒头(烧饼)外观的白度和光亮度;
(2)增加馒头体积,使馒头(烧饼)饱满;
(3)使馒头(烧饼)的质构均匀、组织细腻,成品松软有弹性;
(4)延 馒头(烧饼)的保鲜期,复蒸好;
(5)面团的操作性能和发酵稳定性。