供应食品级 半胱氨酸

供应食品级 半胱氨酸

产品介绍:

中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐  英文名称:L-Cysteinemonohydrochloride  别名:无  CASRN.:  分子式:C3H7NO2S·HCl·H2O  分子量:175.64  无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃...


  • 价格: 85
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 氨基酸
包装规格 25公斤

中文名称: L-半胱氨酸盐酸盐 

  英文名称: L-Cysteine monohydrochloride 

  别名: 无 

  CAS RN.: 

  分子式:C3H7NO2S·HCl·H2O 

  分子量:175.64 

  无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的作用。 

  来源与制法: 将头发用盐酸水解,减压蒸馏,馏出盐酸后经脱色、过滤、取滤液加氨中和得L-胱氨酸粗结晶,再用氨水溶解中和,重结晶后,用盐酸再溶解并电解还原、浓缩、冷却、结晶、干燥制得。