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食品级乙酰化单甘油脂肪酸酯
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-11-14
起批量(公斤)价格
25-20045元/公斤
200-50043元/公斤
≥50040元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:6500000公斤
建议零销价:45元/公斤
单 价:40 元 计量单位:公斤

                           乙酰化单甘油脂肪酸酯

 

分子式 C21H42O4

性状

白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度。

用途

乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。

用量

用于糖厂煮糖防垢,用量0.01g/kg以下;用于复合调味料,用量为20g/kg以下;油炸薯片,2.0g/kg。

毒性

LD50 大鼠口服4g/kg(bw)。

GRAS FDA-21CFR 172.828。

ADI 无需规定(FAO/WHO,1994)。 

订购说明:1.订购量大的,免运费(若需普票,请传开票资料);

         2.到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到发货;

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