天然紫玉米色素

天然紫玉米色素

产品介绍:

紫玉米色素紫玉米色素 Purple Corn Color (Ab003)异名:黑糯玉米色素;黑玉米色素;玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment ;成分:主要成分为花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。性质:红至紫红色液...


  • 价格: 480
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 湖北武汉

产品详细说明

主要用途 上色
执行标准 国标
CAS 紫玉米色素
型号 食品级紫玉米色素
包装规格 25公斤/桶
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

紫玉米色素

紫玉米色素 Purple Corn Color (Ab003) 

    异名:黑糯玉米色素;黑玉米色素;玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment ;成分:主要成分为花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。性质:红至紫红色液体至粉状固体。溶于水、、乙醇、醋酸等,不溶于油脂。来源:以秘鲁等地所产Maiz morado 或Maiz kulli等品种的紫色玉米为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。用途:主要用于糖果,饮料、冷饮、口香糖、乳制品、洋火腿、香肠、鱼糕等的着色,为红色着色剂。