主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 57817-89-7 |
型号 | 食品级甜菊苷 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品级 甜菊苷
甙Reb-A是一种白色或米白色的晶体或粉末(吸湿性不大),味甜。易溶于乙醇/水:50/50(v/v),微溶于纯水,微溶于纯乙醇。甜菊糖甙Reb-A是甜叶菊叶子提取物,常被用作食品甜味剂,是一种无热量天然甜味剂,甜度是三氯蔗糖的300-400倍。
产品特性· 高溶解度,易应用于水(1%的溶解度)和乙醇中
· 在酸,碱溶液中高度稳定(pH3到9)
· 高温下(200C)保持稳定
· 高度的光稳定性
· 保护牙齿
· 天然,无人工成份
· 非发酵