主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品级 大豆低聚糖
【规格】80%
【检测方法】HPLC
【外观】液体
【分 子 式】C24H42O21?4H2O
【分 子 量】738.64
【CAS 号】 10094-58-3
【含 量】 水苏(四)糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%
【功能作用】 改善*生态环境,增殖双歧杆菌。防*,预防*引起的肠黑变,*,抑制有害 菌,提高机体*,*,*,纠正儿童偏食*。促进钙锌吸收,防止*,促进维生素合成,*。
它的保健功能主要有:
1.通便洁肠
便秘*多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能*加速排泄。
2.促进*内双歧杆菌增殖
经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在*内的双歧杆菌特别容易利用大豆低聚糖,产生乙酸和乳酸及一些*素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有腐败细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有*的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。
3.*胆固醇
双歧杆菌直接影响和干扰了p-径基-p-甲基戊二酰酶A还原酶的活性,抑制了胆固醉的合成,使血清胆因醇降低。
4.和*