(食品级)赤藓红色素

(食品级)赤藓红色素

产品介绍:

(食品级)赤藓红色素性质:无臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐*和耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性...


  • 价格: 1100
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 着色剂
执行标准 国标
型号 食品级赤藓红色素
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 赤藓红
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

(食品级)赤藓红色素

性质:无臭,易溶于水,溶于乙醇丙二醇甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐*和耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状,在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。

 

  [使用限量]:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:

 

  用于调味酱时使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg 用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),用量0.10g/kg武汉万荣科技发展有限公司产品现已销往地区覆盖省份有:

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