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饲料级低聚木糖
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-06-18
起批量(公斤)价格
1-100180元/公斤
≥100170元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:610000公斤
建议零销价:180元/公斤
单 价:170 元 计量单位:公斤

 

 

关键词:低聚木糖低聚木糖价格、低聚木糖报价、低聚木糖含量、低聚木糖作用、低聚木糖危害

 

 

 

 

 

中文名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide;简写:XOS
分子式:(C5H10O5)n,n为2-7
分子量:300.28-1050.98

 

性状:

     晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。

     低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

 

应用领域:

     可用于餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

 

一、四大特性

    1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。

    2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合糖尿病,肥胖症,高血压等患者食用。

    3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

    4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。