饲料级蓝锭果红

饲料级蓝锭果红

产品介绍:

饲料级蓝锭果红蓝锭果红生产厂家武汉蓝锭果红厂家蓝锭果红价格武汉万荣科技发展有限公司。销售【异名】:忍冬果色素;蓝锭果色素;兰锭果色素;Uguisukagnra Color【含量】:UV花青素5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%...


  • 价格: 450
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 湖北武汉厂家

产品详细说明

主要用途 着色剂
执行标准 GB
型号 蓝锭果红
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

 

饲料级蓝锭果红蓝锭果红生产厂家武汉蓝锭果红厂家 蓝锭果红价格 武汉万荣科技发展有限公司。 销售

【异名】:忍冬果色素;蓝锭果色素;兰锭果色素;Uguisukagnra Color

【含量】:UV花青素5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%

25色价 13色价

【成分】:含花青素(anthocyanin),全草含桃叶珊瑚甙(aucubin)。

【性质】:紫红色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,

【来源】:以忍冬科落叶小灌木植物蓝锭果的成果熟浆为原料,用现代的生物技术提取而成的天然色素。

【用途】:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)饮料、糖果、糕点等的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。

蓝靛果(Lonicera edulis)别称蓝靛果忍冬、黑瞎子果(黑龙江)、狗奶子(大兴安岭)、羊奶子(大兴安岭)、山茄子(勃利县)等。在植物分类学上属忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬属(Lonicera L.)。蓝靛果为多年生灌木,生于湿草地、林间或山溪附近,是一种*、无污染的优质野生果,东亚特有的植物之一,为长白山植物药志所记载。一般分布在俄罗斯远东地区、朝鲜北部、日本和我国东北地区[1]。蓝靛果果实口感好;酸甜适度;果肉多汁,出汁率达88.36%[2];果实中含有17种氨基酸,其中有8种是人体所必需的氨基酸,总氨基酸的含量为7.19%~8.30%,被世界粮农组织定为世界稀有珍贵野生浆果。蓝靛果果实既可生食,也可加工成果汁、果酒、果脯、果干、果酱等。延边大学天然植物制品研究所已成功研制出“高品位蓝靛果红天然色素”并对其进行扩大生产,产品已出口到美国、日本,产生了良好的经济效益。由此可见,蓝靛果是一种很有开发前途的珍贵野生浆果资源。此外,其茎叶和果实中还含有大量的属花青素类色素的紫红色色素,该色素色艳、着色好、安全性高,可做果酒、饮料等的调。

 

 

 

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