主要用途 | 氨基酸 |
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型号 | 食品级L-缬氨酸 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色单斜晶系或晶体性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
CAS号:72-18-4
分子式:C10H20N2O4
分子量:232.2768
分 子 量:117.15
包装规格:25KG全纸板桶
性状:白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃
5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。
用途:营养增补剂。可与其他必须氨基酸共同配置氨基酸输液,综合氨基酸制剂。米制糕点中加缬氨酸(1g/kg)
产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
储存条件:L-缬氨酸应在避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。L-缬氨酸为非危险品
可按一般化学品运输,运输时轻搬轻放,避免日晒、雨淋