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  • 武汉万荣科技发展有限公司
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菠萝蛋白酶的厂家
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-09-17
起批量(公斤)价格
≥1450元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:10000公斤
建议零销价:450元/公斤
单 价:450 元 计量单位:公斤

 

 菠萝蛋白酶(Bromelin)又名菠萝酶、凤梨酶是从菠萝中提取的一类水解蛋白酶的总称,提取于菠萝的茎、叶和果皮中,经生物技术制得的一种植物蛋白酶,其分子量为33000,等电点为9.55EC 3424。本品为富有菠萝香气浅黄棕色粉末,属于疏基蛋白酶,其活性中心为疏基(— SH)能进行蛋白质水解等各种生化反应,它可广泛应用于食品、等行业。

产品优势

 1.自控种植基地,供货的保证。

 2.设备采用全膜过滤系统:高效解决批次间质量不稳定及微生物的问题。

3.生产标准高,保证产品安全。

4.全自动化生产模式。