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dl-酒石酸

dl-酒石酸

产品介绍:

【产品简介】 ●DL-酒石酸产品介绍: ●DL-酒石酸品名:DL-酒石酸、2,3-二羟基丁二酸、二羟基琥珀酸、DL-2,3-二羟基丁二酸 ●DL-酒石酸英文:Tartaricacid ●DL-酒石酸CAS号:有 ●DL-酒石酸分子式:C4H6O4 ●DL-酒...


  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 防腐剂
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 酒石酸
含量 99%

 

【产品简介】 

 

   ●DL-酒石酸产品介绍:

   ●DL-酒石酸品名:DL-酒石酸、2,3-二羟基丁二酸、二羟基琥珀酸、DL-2,3-二羟基丁二酸

   ●DL-酒石酸英文:Tartaricacid

   ●DL-酒石酸CAS号:有

   ●DL-酒石酸分子式:C4H6O4

   ●DL-酒石酸颜色和性质:DL-酒石酸外观为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100℃时失掉结晶水。DL-酒石酸密度1.697,其水溶解度20.6%,乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。

【DL-酒石酸】作用:

   DL-酒石酸广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特。

【DL-酒石酸】具体用途:

   按照我国食品添加剂使用的卫生标准,DL-酒石酸主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因此某些场合DL-酒石酸还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。在制药工业中,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。DL-酒石酸在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。DL-酒石酸在纺织工业中,酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。

【DL-酒石酸】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。