主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 107761-42-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 微黄颗粒 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆低聚肽 |
含量 | 99% |
【产品名称】大豆低聚肽/大豆小分子肽/大豆小分子活性肽/大豆寡肽/大豆多肽
【提取来源】大豆低聚肽是从大豆中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【产 地】中国
【产品特性】无结块,无杂质,快速溶于水,充分溶解后为清澈透明液体,无可见杂质和沉淀。
【产品规格】500道尔顿,溶解度好
【包装规格】1kg/袋
【产品外观】淡黄色至白色粉末
【生产工艺】大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽
【产品简介】大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的氨基酸组成与大豆蛋白质一样,含量丰富而平衡。