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左旋肉碱批发价格
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-07-16
起批量(公斤)价格
1-25130元/公斤
≥25120元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:10000公斤
建议零销价:130元/公斤
单 价:120 元 计量单位:公斤

 

 

品名:L-左旋肉碱

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

CAS:541-15-1

左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。

不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入少。

该品为白色结晶或结晶性粉末,有轻微气味。 吸湿强,长期露在空气中会潮解可能液化。 该品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在丙酮或乙酸乙酯中不溶。

左旋肉碱易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

【用途】:营养强化剂。可用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉、果汁(味)型饮料,乳饮料,婴幼儿配方粉,较大婴儿及幼儿配方粉。

【限量】:(一) GB 14880-2012(使用量mg/kg):调制乳粉(儿童用乳粉除外)300-400;调制乳粉(仅限儿童用乳粉)50-150;果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等600-3000;含乳饮料600-3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100-1000;风味饮料600-3000;固体饮料类6000-30000。

【膳食补充】

膳食中L-肉碱主要来源于动物,而植物中的含量很少。

动物来源:丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;

植物来源:鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。

使用范围使用量
调制乳粉(儿童用乳粉除外)300-400mg/kg
调制乳粉(限儿童用乳粉)50-150mg/kg
果蔬汁(肉)饮料(包含发酵产品饮料等)600-3000mg/kg
含乳饮料600-3000mg/kg
风味饮料600-3000mg/kg
特殊用途饮料(限运动饮料)100-1000mg/kg
固体饮料类6000-30000mg/kg
食品特殊膳食食品按照国家食品安全相关标准执行