主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 165450-17-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20KG/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
在餐桌甜味剂中应用
因为纽甜没有吸湿性,能量低,适合作为餐桌甜味剂。经研表究明,纽甜在作为餐桌甜味时至少
可以储存156个星期。
在淀粉类食品中应用
在淀粉类食品中添加纽甜可以抑制淀粉老化,延长食品保质期;在鸡蛋、鱼类等蛋白质丰富的食
品中添加则可抑制蛋白质变性,保持食品良好口感。
在牙膏、化妆品中应用
用纽甜作牙膏和漱口液的增甜剂,能有效保持产品的凉爽特性。纽甜同样可用于口红、唇膏及洗
浴*等化妆品。
在香烟过滤嘴中应用
香烟过滤嘴的甜感技术瓶颈,就是甜感持续太短,无法维持甜味到香烟吸完,纽甜的后甜特性很
好的解决了这个难题。
纽甜以下特征,可弥补和改善饲料甜味剂:纯净的甜味,没有苦、涩、金属的异味;
较长的后甜可掩盖糖精的苦味和金属味,改善饲料的口感特性,掩盖异味;与糖精14-24%协同
增效作用,以0.05-0.1%添加量用于低档饲料,以0.15-0.25%添加量用于中档饲料,以0.3%以
上添加量用于高档饲料。