主要用途 | 防腐剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 4075-81-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 食品级 |
成分 | 丙酸钙 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
USDA,9CFR,§381.147(2000):面粉制品,0.32%(以小麦粉量计,单用或与丙酸钠合
用量)。USDA§381.147(1994):新馅饼面团3%(以小麦粉量计)。GB2760-2011*使
用量(g/kg):豆类制品2.5;原粮1.8;生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)
0.25;面包2.5;糕点2.5;醋2.5;酱油2.5;其他(杨梅罐头加工工艺用)50.0。注:均以
丙酸计。