主要用途 | 改良剂 |
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货号 | 见包装 |
CAS | 9000-40-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1公斤/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
参考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。
先静放下醒发30分钟)分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的
盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后拿起来用手轻轻按压一下,这样在制作
过程中芝麻不容易脱落。
3:起锅开小火热油,不需要太热,当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就
可以了,这时候
5:芝麻球慢慢变圆,并且膨胀得越来越大。芝麻球的外皮变得薄而金黄,甚至可
以很清楚的看到空心。这时候就可以了。(这时候芝麻球为刚下锅的时候的三杯
大左右)
6:炸好的芝麻球出锅控油即可,吃不完的待凉后装入密封罐里保存。