公司动态
半胱氨酸盐酸盐无水物物理性质
发表时间:2025-06-11半胱氨酸盐酸盐无水物是一种常见的氨基酸衍生物,广泛用于生物化学和医药领域。其物理性质对其储存、使用和制备过程具有重要意义。
外观与状态
半胱氨酸盐酸盐无水物通常表现为白色或类白色结晶性粉末。无水物状态意味着其分子结构中不含结晶水,因而具有较高的纯度和稳定性。
气味
该物质具有轻微的硫化物气味,这与半胱氨酸分子中的巯基(-SH)有关。气味较为特殊,需在通风良好的环境中操作。
熔点
半胱氨酸盐酸盐无水物的熔点一般在约240℃左右(具体数值根据纯度不同略有变化),在熔点附近会发生分解而非简单熔化,这表明其热稳定性有限。
密度
其密度较高,通常在1.5-1.6 g/cm³范围内,具体数值依赖于样品的晶体结构及纯度。
溶解性
半胱氨酸盐酸盐无水物易溶于水,形成透明溶液;在乙醇等有机溶剂中的溶解度较低。水溶性使其在生物化学应用中便于溶解和制备。
稳定性
无水物形态相较于水合物更稳定,易于储存和运输。该物质对光、空气中氧气较为敏感,可能导致氧化反应,影响质量,需避光密封保存。
上一篇:食品级γ-氨基丁酸作用
下一篇:半胱氨酸盐酸盐无水物化学性质