食品级 低聚异麦芽糖 90%含量 武汉万荣 库存充足 量大包邮

食品级 低聚异麦芽糖 90%含量 武汉万荣 库存充足 量大包邮

产品介绍:

异麦芽寡糖(IMO )少量存在于酱油、清酒、酱类、蜂蜜及果葡糖浆中, 能有效地促进人体内有益菌群———双歧杆菌的生长繁殖,也有良好的抗性、难发酵性和保湿性等,在食品、医药、饲料工业应用越来越广泛。异麦芽寡...


  • 价格: 22
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 甜味剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

异麦芽寡糖(IMO )少量存在于酱油、清酒、酱类、蜂蜜及果葡糖浆中, 能有效地促进人体内有益菌群———双歧杆菌的生长繁殖,也有良好的抗性、难发酵性和保湿性等,在食品、医药、饲料工业应用越来越广泛。

异麦芽寡糖亦称分枝低聚糖,是由葡萄糖以α(1→6)糖苷键结合而成的单糖数在2~5不等的低聚糖,由于分子构象不同,所以区别于麦芽糖而称为低聚异麦芽糖。

异麦芽寡糖又称为异麦芽低聚糖、低聚异麦芽糖、分枝低聚糖等,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上(Gn )的低聚糖。对IMO所包含糖的种类,其说法略有出入,但国内外学者普遍共识IMO必须包括 异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖,它是体现IMO功能性的主要成分,其含量高低反映了产品质量的好坏,也影响产品的价格和应用前景。