食品级 多聚果糖 武汉万荣 库存充足 量大包邮

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥70元/公斤
25-1000 ¥65元/公斤
≥1000 ¥55元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

多聚果糖是从菊苣根中提取的,经提取过滤、去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖、喷雾干燥等步骤制成的具有保健功能的低聚糖,由α -果糖以β-1,2糖苷键连接,在其末端接一个葡萄糖残基而形成的。

多聚果糖是从菊苣根中提取的、具有保健功能的低聚糖,由α -果糖以β-1,2糖苷键连接,在其末端接一个葡萄糖残基而形成的,分子式为(C6H12O6)-(C6H10O5)n(n=2~60),平均聚合度≥23,相对分子质量344~11 400。

多聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,可以预与、降低血液胆固醇、稳定血糖水平;同时还是一种很好的“益生元”,具有调节菌群、增殖双歧杆菌、促进钙的吸收、促进、抗等保健功能,可减少肝脏毒素,能在肠中生成的有机酸,有的功能。多聚果糖被誉为抗生素时代后潜力的新一代添加剂——促生物质,在法国被称为原生素。

我国GB 14880—2012《食品营养强化剂使用标准》中规定婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、儿童及孕产妇乳粉中多聚果糖的用量不超过64.5 g/kg。