食品级 阿拉伯糖 武汉万荣 库存充足 长期直销

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥90元/公斤
25-1000 ¥80元/公斤
≥1000 ¥60元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 5328-37-0 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

阿拉伯糖(arabinose)常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,细菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现在某些细菌多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物经酶促异构化反应获得,也可从玉米皮半纤维素里的阿拉伯木糖中提取。 随着人们生活水平的提高,和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起的一个重要原因,因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内,还会造成,增加胰岛的负荷,长期积累将大大增加患的危险,通过降低碳水化合物在的吸收,达到减少能量吸收的目的是目研究的热点。而蔗糖的使用由来已久,人们尤其是少年儿童对蔗糖甜味的特有味感依赖性是难以撼动的。如何既保持人们习以为常的蔗糖味道,又受益于功能糖醇低糖、营养等健康新概念,也是困惑食品行业的一个问题。

科学家和营养学家就L-阿拉伯糖(L-Arabinose)在内对糖类代谢的作用作了大量的研究工作:试验表明L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用,使其在、控制等方面的应用前景看好。美国协会也将L-阿拉伯糖列入剂的营养补充剂或非处方药。日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入的专用特殊保健食品添加剂。多家日本公司已有相关产品问市,如三井株式会社开发出在蔗糖中添加3%阿糖的“健康糖”,并于2006年投入市场。日本Unitika公司也开发出添加阿糖的系列保健产品,并申请了专利保护。

2008年我国卫生部2号公告批准L-阿拉伯糖为新资源食品,使用范围为“各类食品,但不包括婴幼儿食品”;L-阿拉伯糖还在医药和保健食品领域、生物试验、生物工程、香精香料等方面有较多用途。国内市场上或者网购均可以买到阿拉伯糖系列功能食品。