食品级 麦芽糖粉 武汉万荣 库存充足 量大价优

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥15元/公斤
25-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥8元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 69-79-4 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

麦芽糖是无色晶体,通常含一分子结晶水,熔点 102℃,易溶于水,甜度为蔗糖的 40%。有α-和β-两种异构体,在水溶液中 α-型和 β-型麦芽糖的比例为 42:58,含一分子水的结晶 β-型麦芽糖,分子式为 β-C12H22O11·H2O,如果将结晶水除去,β-型麦芽糖将向 α-型麦芽糖转化,所以不容易获得无水 β-型麦芽糖。市售的结晶麦芽糖主要是含水β-型麦芽糖,其中已有5%-10%转化为α-型麦芽糖。

传统的麦芽糖由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有、、等,是老少皆宜的食品。

1.:麦芽糖能,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。

2.去燥:可用于倦怠、虚寒、肺虚、久喘等症。

3.补脾柔肝:麦芽糖能补脾柔肝,但要注意的是,儿童脏腑充而不盛,还没有发育完全,又因“肝常有余,脾常不足”,所以他们常常因肝脾不和而生病,麦芽糖本身含较多糖分,儿童消化能力差,因此不建议过多食用。另外,儿童食用后一定要记得刷牙。

3.:麦芽糖、。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用,因麦芽糖会助湿生热、令人易于。