食品级 乳糖 100目 武汉万荣 库存充足 长期直销

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥25元/公斤
25-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥18元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 63-42-3 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

乳糖是以单体分子形式存在于乳中的双糖,由葡萄糖和半乳糖通过1,4-糖苷键连接而成,经乳腺内乳糖合成酶作用产生。以人乳中含量最为丰富,约为7.2g/l00mL。乳糖主要在空回肠消化吸收,通过小肠上皮细胞刷状缘分泌的乳糖酶将其水解为葡萄糖和半乳糖,后通过细胞的主动转运而吸收。葡萄糖主要为机体提供能量,而半乳糖以糖苷键结合于神经酰胺上,形成半乳糖脑苷脂,从而参与大脑的发育。婴儿期是神经发育的关键期,因此,乳糖对婴儿期的的发育至关重要。

乳糖和其它糖类一样都是人体热能的来源。牛乳中的总热量的1/4来自乳糖。

除供给人体能源外,乳糖还具有与其它糖类所不同的生理意义。乳糖在人体胃中不被消化吸收,可直达。在人体内乳糖易被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,以被吸收。半乳糖是构成脑及神经组织的糖脂质的一种成分,对婴儿的十分重要,它能促进脑苷和黏多糖类的生成。乳糖能促进人体内某些乳酸菌的生成,能抑制腐败菌的生长,有助于肠的蠕动作用。由于乳酸的生成有利于钙以及其它物质的吸收,能防止的发生,婴儿食品中常强化乳糖。