食品级 酸梅味粉末香精 武汉万荣 批发零售 现货包邮

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥50元/公斤
25-1000 ¥45元/公斤
≥1000 ¥35元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
香型: 其他 生产许可证编号: SC12063701400485 CAS: 见说明
品种: 植物香料 外观: 粉末 包装规格: 1kg/桶
有效物质含量: 98 含量: 99% 是否进口:
类型: 水溶香精

果梅有较高的经济价值,我们对它进行了化学成分和开发利用的研究,试制了果梅的系列产品。果梅主要分布于云南和长江流域,全国产鲜果两千万千克,云南省产量居首位,年产557.3万千克(见表79和80)。产值约1千万元,是云南省进入国际市场的果品之一,也是高寒山区的主要经济来源的重要树种之一。果梅具有独特的酸、甜、苦味带清香气,有、、止渴之。对金黄色葡萄球菌,伤寒和副,福氏和结核杆菌等10多种致病菌有,并含有糖、果胶、多糖、维生素、氨基酸、有机酸、维生素、铁、钙等营养成分。滇产鲜果梅综合加工试制成风味独特,深受人们喜爱食用,而且有多种药效的保健饮料和食品——果梅酒(40度和20度两种),酒味清香,解烦止渴,润喉滋肺,喝后回味甘爽。果梅、话梅,各具有酸、甜、苦、咸味,食之爽口,增食欲,脱疲劳解,常食能防病强身。表79中国果梅主产区和产量。

1.加工食用梅因有机酸含量高、含糖量低,故很少鲜食,绝大部分果实供加工用。可加工制成多种食品,如话梅、乌梅、梅酱、梅脯、糖青梅、陈皮梅、青梅酒。此外,又是果品加工厂加工果晶的防腐剂,制糕点和糖果的调味剂。梅的加工品有独特的优良风味。

2.入药梅果自古人药。乌梅人药,有治肺气、燥咳之;制成酸梅汤是夏季理想的清凉饮料。梅仁明目益气,煎服可治和。

3.观赏梅的观赏价值极高,其树姿苍劲,风韵洒脱,暗香沁人,神、态、色、香俱属上乘。梅花坚忍不拔、傲雪而开的精神,自古深受人民的喜爱。