食品级 单宁酸 抗氧化剂 安徽远征 现货 长期直销

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥95元/公斤
25-1000 ¥90元/公斤
≥1000 ¥80元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: SC20113118100048
CAS: 1401-55-4 型号: 食品级 包装规格: 25kg
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

鞣酸是一种有机物,化学式为C76H52O46,是由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片;无臭,微有特殊气味,味极涩。溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序,叫做皮革鞣制。

性状:黄色或棕黄色无定形松散粉末,在空气中颜色逐渐变深,有强吸湿性。

溶解性:溶于水和乙醇。几乎不溶于醚、苯、氯仿和石油醚,鞣花酸含有四个酚羟基,具有弱酸性,可溶于碱性水溶液和苯、乙酸乙酯等有机溶剂。

单宁酸不是单一的化合物,化学组成比较复杂,大致分为两种:

① 缩合单宁酸,是黄烷醇衍生物,分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合;

② 可水解单宁酸,分子中具有酯键,是葡萄糖的没食子酸酯。

后一种是常用的单宁酸。单宁酸的化学组分随原料来源而异,由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12%;由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5%。单宁酸是止血剂。在医药上曾用于、、痔疮和皮肤疱症等,内用可制止、等。单宁酸能与金属、生物碱和糖苷(见苷)等生成沉淀,对这些物质具有作用。单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等,还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。单宁酸本身毒性很低。