主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 87-89-8 |
型号 | 食品级肌醇 |
包装规格 | 食品级肌醇 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 食品级肌醇 |
含量 | 99% |
肌醇是一种"生物活素",参与体内的*活动,具有免疫、*,在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和*等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。
肌醇还是肠内某些微生物的生长因子,在其它*时,它能刺激所缺乏维生素的微生物合成维生素。
饲料工业领域
鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中,肌醇添加量通常为300-500 mg/kg,瑞士罗氏药厂建议群鱼及鲑鱼饲料的添加量为1000 mg/kg,鳝鱼及鲤鱼150 mg/kg,否则将出现肌醇缺乏症。
实践证明,饲料中加入肌醇,可促进牲畜生长和防止死亡,其加入量通常为饲料的0.2%-0.5%。日本仅动物用肌醇每年消费量都在100t以上。