L-蛋氨酸 食品级优质 蛋氨酸 营养强化剂 1kg起批

L-蛋氨酸是一种氨基酸，属于含硫氨基酸类，是人体和动物机体不能自行合成，必须通过食物摄取的重要营养物质。它在蛋白质合成及多种代谢过程中发挥关键作用，广泛应用于医药、饲料及营养保健品领域。

一、基本信息

• 中文名称：L-蛋氨酸

• 英文名称：L-Methionine

• 化学名称：2-氨基-4-(甲硫基)丁酸

• 分子式：C?H??NO?S

• 分子量：149.21

• CAS号：63-68-3

• 结构特征：含有一个硫原子的极性非极性氨基酸，是甲基供体的重要来源

二、理化性质

三、生产工艺

L-蛋氨酸主要通过以下方法制备：

• 化学合成法：传统方法，成本较低，但产物光学纯度需后续分离。

• 发酵法：利用微生物发酵生产，产品纯度高，符合绿色环保要求。

• 酶法合成：利用酶催化合成，提高效率和选择性。

    中  文 名：L-蛋氨酸

       外  文 名：L-Methionine

       中文别名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸

       分子式(Formula)： C5H11NO2S

       分子量(Molecular Weight)： 149.21

 用于生化研究和营养增补剂

外观（Appearance）： 白色薄片状结晶或粉末

含量（Purity）： 99.93%

包装（Package）： 25公斤/桶

含量：≥99.93%；

PH值:5.95(1%水溶液)；

干燥失重：≤0.05%；

重金属(以Pb计)：≤0.001%；

透光率：≥99.6%；

灼烧残渣：≤0.04%；

氯化物(以Cl计)：≤0.02%；

硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；

砷盐：≤0.0001%；

铁：≤0.001%；

[NH4+]：≤0.02%；

其他氨基酸：No detect