参与机体蛋白质的合成

赖氨酸作为机体氨基酸，参与体内骨骼肌、酶、血清蛋白、多肽激素等多种蛋白质的合成。

参与能量代谢

赖氨酸在体内参与肉碱的生物合成。肉碱在中起着重要作用，是的辅助因子。赖氨酸是合成肉碱的前体物质之一，因此补充赖氨酸可以加快体内的。赖氨酸具有极强的通过的功能，可直接进入脑组织，影响呼吸链，为的修复和进行正常生理活动提供必要的能量来源。

促进矿物质的吸收和骨骼生长

赖氨酸可与钙、铁等矿物质元素螯合形成可溶性的小分子单体，促进这些矿物质元素的吸收。

赖氨酸被认为是一种非特异性的桥分子，它能将抗原与T细胞相连，使T细胞产生针对抗原的特异效应。

单纯

研究还发现，补充赖氨酸能单纯。