天门冬氨(aspaitic+acid+,三字母缩写+为Asp，一字母缩写为D)酸化学名称为L-（+）-氨基丁二酸，分子式为C4H7NO4分子+量为133.10，本品为白色结晶或白色结晶性粉末；味微酸；在热水中溶解，在水中微溶,在乙醇中不溶，在稀盐酸及氢氧化钠溶液中易溶。L-天门冬氨酸为+酸性氨基酸之一，属非氨基酸，在体内由谷氨酸转氨给草酰乙酸而得，分解则通过脱氨基生成草酰乙酸或经天冬氨酸酶的作用脱氨生成丁烯二酸CTA循环。它+是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。它可作为K+、Mg+离子的载体向心肌输送电解质，从而功能，同时降低氧消耗，在循环障碍缺氧时，对心肌有。它参与鸟氨酸循环，促进氧和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和二氧化碳的量，增强肝脏功能，。