活性骨胶原是由粘多糖和胶原蛋白组成。它是人体的一种非常特殊的营养物质，广泛存在于内脏、骨骼、皮肤、肌腱、筋膜、毛发、等各个组织。人类衰老和的发生就是活性骨胶原流失的过程和产生的结果，所以活性骨胶原被喻为“细胞培养液”、“生命的原浆”。活性骨胶原对人体健康重要意义是由粘多糖与体内细胞合成，快速形成蛋白多糖聚合体。由于蛋白多糖聚合体具有负电性，因此它能像磁铁一样吸引、接纳氨基酸、维生素、水分子、矿物质等正电性营养物质，促进人体细胞的增殖、分化和，增强人体组织活性，提高生命质量。

日常饮食中的活性骨胶原营养很难满足人体代谢的需要。正因为大多数人都不同程度的缺乏活性骨胶原的营养，如果长时间得不到补充，将给人体带来各种不良后果和，例如：个子矮小、、、、椎间盘突出、、、血糖增高、老化、便秘等，甚至引发。