食品级 迷迭香提取物 武汉万荣 库存充足 长期直销

食品级 迷迭香提取物 武汉万荣 库存充足 长期直销

产品介绍:

迷迭香提取物的主要成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸。迷迭香提取物中的几种主要成分都具有较强的抗氧化活性。在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果。抗氧化剂作用机理。现已公认迷迭香是一种高效的天...


  • 价格: 290
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 抗氧化剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS
型号 迷迭香提取物
包装规格 迷迭香提取物
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

迷迭香提取物的主要成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸。迷迭香提取物中的几种主要成分都具有较强的抗氧化活性。在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果。

抗氧化剂作用机理。现已公认迷迭香是一种高效的天然抗氧化剂。抗氧化剂按其作用原理可分为:

(1)自由基终止剂,大多数为酚类结构的化合物,如叔丁基羟基苯甲醚(BHA)、二叔丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基氢醌(TBHQ)和生育酚等;

(2)还原剂,如抗坏血酸及其盐类、亚硫酸及其盐类、核黄素等;

(3)螯合剂,,如EDTA柠檬酸、植酸等;

(4)单线态氧抑制剂,如胡萝卜素等。迷迭香抗氧化剂不但是一种自由基终止剂,而且是一种单线态氧抑制剂。