食品级 银杏叶提取物 武汉万荣 优质货源 精选原料

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥120元/公斤
25-1000 ¥110元/公斤
≥1000 ¥90元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: SC12063701400485 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25*1 外观: 粉末
保质期: 24个月 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 银杏叶
含量: 99% 是否进口:

食品及保健品行业

银杏叶中黄酮类物质具有抗氧化性,可作为抗氧化剂添加于油脂及糕点中,其总黄酮多具黄色,且溶解性宽,既有水溶性,又有脂溶性,故总黄酮可起着色剂作用。银杏叶加工成超微粉末加于食品中。将银杏叶超微粉碎,按5%~10%添加于糕点、饼干、面条、糖果、冰淇淋中,即可加工成具有保健作用的银杏叶食品。

银杏叶提取物在加拿大作为食品添加剂,在德国和法国已批准为非处方药,银杏叶载入美国药典(24版),银杏叶提取物在美国可用作饮食补充剂。国际上的银杏制品已达30多种,主要剂型包括:银杏叶片、银杏口服液、银杏内酯注射液、银杏达莫注射液、银杏酮酯滴丸、银杏叶颗粒、银杏叶浸膏等。2009年至2011年间,银杏叶制剂的销售额及DDDs排序稳居常用中药的前三位。

银杏叶中含有少量原花色素和漆酚酸类,对人体尚有一定毒性,将银杏叶作为原料加工食品时要经特殊处理,以降低原花色素和漆酚酸含量。但在目前使用的剂量范围内,没有任何急性和慢性毒性,无致畸作用。已于1992年批准银杏叶提取物作为新的食品添加剂。近年来,银杏叶总黄酮已广泛应用于食品工业中,银杏叶的研究开发具有广阔的前景。