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食品级 银耳提取物 武汉万荣 库存充足 批发供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥240 /公斤
- 25-1000¥230 /公斤
- ≥1000¥210 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2021-09-16
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC12063701400485 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 银耳 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【基源】银耳为银耳科真菌银耳TremellafuciformisBerk.的干燥子实体,又名雪耳、白木耳、白耳子。
【生物学特性】银耳由菌丝体和子实体两大部分组成,菌丝体是营养器官,由无数管状的具有隔膜的分枝繁茂的菌丝组成。子实体乳白色,胶质,由多数丛生瓣片组成,宽4~10厘米(图1),鲜时柔软,半透明,干燥后呈米黄色,体积强烈收缩到1/10~1/20。担子近球形,纵分隔,10~12×9~10微米。孢子无色,光滑,卵形,6~8.5×4~7微米。银耳是传统的滋补品。中国传统医学认为有、生津、、清痰、强身、等功能,银耳多糖有。中国是世界上最早栽培银耳的国家。早在1894年,四川即已开始栽培,后陆续传至贵州、湖北、陕西、福建等省,后传入日本。早期的栽培是“砍花”后依靠空气中孢子自然接种的半人工栽培。40年代,华中农学院采用孢子弹射技术获得银耳纯芽孢种,并进行人工接种试验。60年代,上海食用菌研究所、福建三明真菌研究所研制了银耳混合纯种。70年代,用木屑、米糠培养料培养银耳获得成功,并大面积推广。中国银耳的产量居世界首位,分布于四川、贵州、湖北、湖南、陕西、浙江、福建、台湾等地,“通江银耳”、“漳州雪耳”世界。