武汉万荣科技发展有限公司
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食品级 壳聚糖 酸溶性 武汉万荣 批发供应 长期直销
起订量 (公斤)价格
1-25180 /公斤
25-1000170 /公斤
≥1000150 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-09-23
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS 9012-76-4
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

通常所说甲壳素主要指壳聚糖,它又称壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱酰甲壳素、可溶性几丁质、可溶性甲壳素。无定形固体,比旋光度[α]D11—3°~+10°。几乎不溶于水,但溶于甲酸、乙酸、苯甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸。工业品为白色或灰白色的半透明片状固体,略带珍珠光泽。无味、无毒、易降解,是少有的天然阳离子聚电解质。用强碱水解或酶解脱去甲壳素糖基上的乙酰基得到的多糖。能溶于低酸度水溶液,有良好的生物相容性,无抗原性,不溶于人体液体。以广泛地存在于自然界中的低等动、植物,如节肢动物(虾、蟹)外壳中的甲壳素为原料,经加碱、加热进行脱乙酰化反应而得。

壳聚糖在医面应用很广,主要有:①杀灭寄生虫和抑制细菌活性;②制作纤维和膜,如手术缝合线、纤维纸和膜、人工肾膜、人工皮肤等;③用作药物载体,如缓释膜、缓释凝胶;④抗;⑤作凝血剂和;⑥作眼科材料,如接触镜片、隐形眼镜;⑦和;⑧解酸和。

本品对人体无毒,又不会对环境产生二次污染,因此,在水处理、食品、医药和农业中有广泛的用途。在水处理中,主要用作聚电解质混凝剂、污泥脱水助剂和净水剂。在食品加工中,作为絮凝剂在澄清果汁制品时,可促使固液分离,从混浊的果汁中除去果酸和悬浮固体颗粒,增加透明度,提高产品的质量和品位。在医药工业中,壳聚糖用作剂、、剂、剂、止血剂和渗析膜等。在农业中,用作饲料添加剂、植物病原体剂和植物种子表面盖覆剂等。