武汉万荣科技发展有限公司
菜单 Close 公司首页 公司动态 证书荣誉 联系我们 在线留言 在线招聘
产品展厅
食品级 罗汉果甜苷 武汉万荣 批发供应 现货包邮
起订量 (公斤)价格
1-25850 /公斤
25-1000840 /公斤
≥1000820 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2021-09-23
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

罗汉果甜中含有的赤藓糖醇具有抗龋作用,不被人口腔中变形链球菌利用。变形链球菌属于产酸细菌,它与食物成分中的碳水化合物作用时产生酸性物质,特别是含蔗糖丰富食物,细菌利用这些糖类可加速繁殖,产生大量的酸性物质(葡萄糖在口腔中8h,口腔pH值会降至5)。酸性物质与牙釉质发生反应,使牙表面脱钙、软化,出现了牙洞,引起,但由于赤藓糖醇不被这类微生物分解为酸性物质,同时还对口腔病原细菌有,因此能起到护齿作用,具有抗性。


罗汉果甜(罗汉果甜甙)(纯度> 98 %) 100mg/ kg、200mg/ kg灌胃,可明显增加小鼠气管酚红的排泌量,且呈剂量依赖关系;罗汉果甜甙以20mg/ml的浓度加蛙食道0.5h 后, 可明显加强其纤毛细胞运动。罗汉果皂甙(纯度50%)8.0g/kg剂量增加小鼠气管酚红排泌量,也增加大鼠排痰量(毛细玻管法)。罗汉果甜甙(总甙> 80 %) 0.2g/ kg、0.4g/ kg、0.8g/ kg 灌胃,0.4g/kg、0.8g/kg剂量增加大鼠气管分泌物的量,即有明显的作用。