罗汉果甜（罗汉果甜甙）给正常和环磷酰胺(CTX)抑制小鼠灌胃,对正常小鼠无明显作用,但能提高CTX小鼠的巨噬和T细胞的增殖作用。表明罗汉果甜甙对CTX 小鼠的具有一定的正调节作用。

以DMBA为起始剂,TPA为促剂,进行小鼠皮肤二阶段致实验；罗汉果甜甙的延缓致作用与甜叶菊苷相同或较之更强,显示其具有作用。因此,罗汉果甜甙可以作为剂。

综上所述, 罗汉果甜（罗汉果甜甙）提取纯化技术逐渐趋于成熟, 对进一步开发罗汉果资源, 促进高品质罗汉果甜甙工业化生产具有科学的指导性作用。罗汉果甜具有无毒、安全; 甜度高; 热稳定性好; 是一种不影响正常人血糖含量且安全的保健甜味剂, 作为新型的甜味剂开发具有广泛的市场前景。