维生素C乙基醚是一种非常有用的维生素C衍生物，它不仅在化学物质上非常稳定，是不变色的维生物C衍生物，而且是亲油亲水两性物质，这大大的扩展了他的适用范围，尤其是在日用化学中应用。3-O-乙基抗坏血酸醚很容易通过角质层进去真皮层，它进入机体后非常容易体内的生物酶分解从而发挥维生素C的生物学功效。

主要功效：

1.VC乙基醚进入真皮层后直接参与胶原蛋白的合成修复皮肤，使胶原蛋白增加，从而使皮肤变得充盈富有弹性，使肌肤细腻光滑。

2.抑制酪氨酸酶活性，的形成，还原黑色素为无色，高效。

3.在化妆品中有的抗氧化效果，确保VC的利用度，相对VC而言，VC乙基醚非常稳定，且不变色。真正达到的效果。

4.具有亲油和亲水结构，易于，可直达真皮层。

5.强效作用，抗日光所引起的。

7.稳定性好，耐光、耐热、耐酸、耐碱、耐盐和空气氧化。

8.维生素C以及其衍生物抑制酪氨酸酶的效果。