食品级 山梨醇 液体甜味剂 武汉万荣 库存充足 批发供应

食品级 山梨醇 液体甜味剂 武汉万荣 库存充足 批发供应

产品介绍:

1、食品行业在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产无糖糖果和各种食品的重要原料。由于本品代谢不引起,...


  • 价格: 12
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 湖北武汉

产品详细说明

主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS 50-70-4
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 98%
含量 99%
是否进口

1、食品行业

在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产无糖糖果和各种食品的重要原料。由于本品代谢不引起,也可以作为人食品的甜味剂和营养剂。山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期,也可改善小肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。

2、医药工业

山梨醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。