武汉万荣科技发展有限公司
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食品级 糖精钠 甜味剂 武汉万荣 库存充足 量大价优
起订量 (公斤)价格
1-2565 /公斤
25-100060 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2021-09-24
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS 6155-57-3
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

糖精钠又名邻苯甲酰磺酰亚胺钠,于1879年开发,是最早应用的人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。因其低热量、不为人体吸收、可随大小便一起自动排出等特点被病、、和等用作食糖替代品。另外也可用作电镀镍铬的增亮剂、测定剂、渗透剂等,用途相当广泛。

糖精钠,学名邻苯甲酰磺酰亚胺钠,化学式为C7H4NO3SNa,呈白色结晶性粉末。甜度为蔗糖的200~500倍,一般为300倍,甜味阈值约为0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微碱性。其在水溶液中的热稳定性优于糖精,于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置,甜味慢慢降低。