食品级 甜菊糖苷 武汉万荣 优质货源 精选原料

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥85元/公斤
25-1000 ¥80元/公斤
≥1000 ¥72元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

世界各国对甜菊糖的使用一直有争议。新加坡、香港,澳门相继停售怀疑含有可能致的添加剂甜菊糖食品,使这种争议再次激烈化。我国卫生部法制与监督司有关人士表示,卫生部对甜菊糖的安全性问题十分重视。同时指出,世界卫生组织和联合国粮农组织联合食品添加剂委员会曾于1998年对甜叶菊糖进行安全性评价,未作出甜叶菊糖甙对人体健康有害的评价结论。

将甜菊糖作为甜味剂使用主要有中国,日本,韩国等亚洲国家和地区以及原产地巴西。在新加坡、香港、澳门禁止使用甜菊糖前,美国、欧盟等多个国家一直将甜菊糖排斥在食品添加剂之外。美国FDA在过去的10年里已经3次拒绝批准将甜菊糖作为食品添加剂的申请,认为它的安全性还没有获得充分的证实。

我国卫生部1985年6月5日(85)卫防字第37号文,批准甜菊甙为新增食品添加剂品种使用日本国厚生省生活卫生局1996年5月23日化第56号文公布的“现有添加剂品种目录”中收录了四种不同型号的食品用甜菊糖,称甜菊甙在安全方面,从变异原性试验到慢性毒性试验、原性试验等多项试验均已通过。

欧洲食品科学委员会于1999年的一个关于甜菊糖安全性评价报告中提到,甜菊糖本身的急毒,亚毒性,慢性毒性和致性不强,但是可能影响男性,同时主要代谢产物stevio显示了诱变活性,在高浓度时产生毒性,并怀疑具有致能力,但相关研究并不充分。报告做如下结论:由于慢性毒性和致性研究科学性可疑,以及甜菊糖可能影响男性,尤其是其代谢物stevio的致毒性。因此在没有进一步的数据之前不允许其上市。

FAO/WHO联合在1998年考察了甜菊糖,认为在现有数据的情况下无法制订可接受的甜菊甙每日摄入量。