食品级 右旋糖酐 武汉万荣 发货迅速 质优价廉

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥120元/公斤
25-1000 ¥115元/公斤
≥1000 ¥100元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 9004-54-0 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同,而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐(平均分子量10万-20万)、中分子右旋糖酐(平均分子量6万-8万)、低分子右旋糖酐(平均分子量2万-4万)、小分子右旋糖酐(平均分子量1万-2万)。 右旋糖酐40、右旋糖酐70已被收入到农村牧区合作基本药物目录。

葡聚糖(glucan),是一种多糖物质,存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中,分为α-葡聚糖跟β-葡聚糖,后来图伦大学Diluzio博士在面包酵母里分离出了这种能够增强的物质确认为β-葡聚糖。β-葡聚糖广泛存在于酵母、蘑菇、燕麦和大麦等食物里,其中β-1,3/1,6存在于酵母和蘑菇葡聚糖,而β-1,3/1,4存在于燕麦和Chemicalbook大麦葡聚糖。β-葡聚糖跟普通常见糖类(如淀粉、肝糖、糊精等)不一样,最主要的差别就在于键连接方式不一样,普通糖类的分子结构为α-1,4-糖苷键结合,而β-葡聚糖是以β-1,3-糖苷键为主体,且含有一些β-1,6-糖苷键的支链。β-葡聚糖因其特殊的键连接方式和分子内氢键的存在,造成螺旋形的分子结构,这种独特的构形很容易被接受。