食品级 维生素C 武汉万荣 一公斤起订 欢迎订购

起批量(公斤) 价格
1-200 ¥65元/公斤
200-1000 ¥60元/公斤
≥1000 ¥50元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 武汉
  • 更新日期:2022-10-13
主要用途: 抗氧化剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: SC12063701400485
CAS: 50-81-7 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:

维生素C在体内参与胶原蛋白的生成,具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可的功能。在医药上主要用于对的预防或,以及用于因抗坏血酸不足而引起的、、、停滞等。在食品加工方面,用作浓缩橘子汁、果汁晶、糖果、果子冻、果子酱等的维生素强化剂。

维生素C主要存在蔬菜和水果中,蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜和野菜类,水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃、刺梨、沙棘等维生素C含量十分丰富。植物种子(粮谷、豆类)不含维生素C,动物性食物除肝、肾、血液外含量甚微。维生素C在一般烹调条件下极易被破坏,因为其水溶液不稳定,也不耐热,不耐碱。建议大家对富含维生素C的蔬菜,能生吃的尽量生吃,如要烹调,也应遵循“现洗现切,现切现炒,急火快炒”的原则,才能把维生素C因烹调而造成的损失减到最小。