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食品级 抑甜剂 武汉万荣 25kg装 可零售 可拿样
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥330 /公斤
- 25-1000¥320 /公斤
- ≥1000¥300 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2021-09-24
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
生产许可证编号 | SC12063701400485 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
甜味抑制剂是通过阻塞甜度和味觉的受体,从而控制或降低含糖食品的甜度的一类新型添加剂。国内很多传统食品,如蜜饯、月饼、巧克力等,都是以蔗糖作为防腐剂的,在达到防腐的同时,不同程度的存在着过甜的问题。2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸为酸类有机物,可用作食品添加剂。
化学合成甜味剂也称合成甜味剂,是人工合成的具有甜味的有机化合物。化学性质稳定,耐热、耐酸和碱,在一般的使用条件下不易出现分解失效现象,故使用范围比较广泛。由于人类使用合成甜味剂的历史远远低于天然甜味剂,因此人们对合成甜味剂的安全性始终保持警惕。
优点
(1)化学性质稳定,耐热、耐酸和碱,在一般的使用条件下不易出现分解失效现象;
(2)不参与机体代谢,大多数合成甜味剂不提供能量,适合人、人和老年人等特殊营养消费群使用;
(3)甜度较高,一般都是蔗糖甜度的数十倍以上,等甜度条件下的价格均低于蔗糖;
(4)不能为口腔微生物利用,不会引起牙齿龋变