食品级 生姜味粉末香精 武汉万荣 优质货源 精选原料

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥50元/公斤
25-1000 ¥45元/公斤
≥1000 ¥35元/公斤
  • 品牌:万荣
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2022-10-13
香型: 其他 生产许可证编号: SC12063701400485 CAS: 见说明
品种: 植物香料 外观: 粉末 包装规格: 1kg/桶
有效物质含量: 98 含量: 99% 是否进口:
类型: 水溶香精

姜(学名:Zingiber officinale Rosc.),姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

在中国中部、东南部至西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。

根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。