武汉万荣科技发展有限公司
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食品级 冬瓜茶味粉末香精 武汉万荣 优质货源 精选原料
起订量 (公斤)价格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-11-04
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
香型 其他
生产许可证编号 SC12063701400485
CAS 见说明
品种 植物香料
外观 粉末
包装规格 1kg/桶
有效物质含量 98
含量 99%
是否进口
类型 水溶香精

营养

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、等8种,其中含钾量高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的病、、者大有益处,其中元素还具有等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。


药用

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、的。冬瓜含钠量较低,对、腹水、、、、膨胀等有良好的辅助作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有、清热、、解渴等。亦可、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到,作用。

冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子,有的。冬瓜藤水煎液对于症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是廉价的天然美容剂。


经济

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工,这对于一种产量大,价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。因此,开展冬瓜综合利用技术研究,对于全面提升冬瓜的价值,促进农民增收具有一定的现实意义。