食品级左旋蛋氨酸  

　　分子式(Formula)： C5H11NO2S

　　分子量(Molecular Weight)： 149.21

　　CAS No.： 59-51-8

　　质量指标(Specification)

　　外观（Appearance）： 白色结晶状粉末

　　含量（Purity）： 99%

　　包装（Package）： 25千克/桶

　　物化性质(Physical Properties)

　　1、外观:白色薄片状结晶或粉末；2、溶液澄清度:无色澄清；3、含量(干基)：99.4%；4、PH值:5.9(1%水溶液)；5、重金属(以Pb计)：≤0.001%；6、加热减量：≤0.07%；7、灼烧残渣：≤0.06%；8、氯化物(以Cl计)：≤0.02%；9、硫酸钴(以SO4计)：≤0.02%