食品级葡萄糖酸锌
| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 型号 | 食品级葡萄糖酸锌 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 食品级葡萄糖酸锌 |
| 含量 | 99％ |
中文名称： 葡萄糖酸锌
中文别名： 水合葡(萄)糖酸锌
英文名称： Zinc gluconate
英文别名： Gluconic Acid Zinc; D-gluconic acid - zinc (2:1); zinc bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name); zinc bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name)
CAS号： 4468-02-4
EINECS号： 224-736-9
分子式： C12H22O14Zn
分子量： 455.7037
InChI： InChI=1/2C6H12O7.Zn/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1
分子结构：
沸点： 673.6°C at 760 mmHg
闪点： 375.2°C
蒸汽压： 4.95E-21mmHg at 25°C
产品用途：
用作锌营养强化剂
| ======葡萄糖酸锌======分子式：C12H22O14Zn分子量：455.68产品性状： 白色或类白色的颗粒或晶状粉末，溶于水。适用范围：用于营养强化剂，使用范围：乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg。质量标准：指标名称国家标准含量 %≥97.0-10.0水分 %≤11.6还原物质(以C6H12O6计)1.0氯化物(以Cl-计) %≤0.05硫酸盐(以SO42-计) %≤0.05砷(以As计) %≤0.0003铅(以Pb计) %≤0.001镉(以Cd计) %≤0.0005储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。 |
======葡萄糖酸锌======
分子式：
C12H22O14Zn
分子量：
455.68
产品性状：
白色或类白色的颗粒或晶状粉末，溶于水。
适用范围：用于营养强化剂，使用范围：乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg。
质量标准：
指标名称 国家标准
含量 % ≥97.0-102.0
水分 % ≤11.6
还原物质(以C6H12O6计) 1.0
氯化物(以Cl-计) % ≤0.05
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05
砷(以As计) % ≤0.0003
铅(以Pb计) % ≤0.001
镉(以Cd计) % ≤0.0005
储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。
