武汉万荣科技发展有限公司
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食品级L-精氨酸
起订量 (公斤)价格
25-20075 /公斤
200-50073 /公斤
≥50070 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉生产厂家
  • 发布日期: 2014-12-08
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 氨基酸
型号 食品级L-精氨酸
包装规格 食品级L-精氨酸
外观 白色粉末
保质期 730
有效物质含量 99%
主要营养成分 食品级L-精氨酸
含量 99%

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L-精氨酸

中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

 

英文名称:L(+)-Arginine

 

英文同义词:L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819

 

分子式 :C6H14N4O2

 

分子量: 174.2

 

相关类别: 氨基酸和衍生物;pharmacetical;chiral;Arginine [Arg, R];Amino Acids;Amino Acids and Derivatives;for Resolution of Acids;Optical Resolution;alpha-Amino Acids;Biochemistry;Synthetic Organic Chemistry;L-Amino Acids;L-型氨基酸;Amino Acids;食品添加剂;食品和饲料添加剂;营养性添加剂;氨基酸及其衍生物;生化试剂;生物化学品;氨基酸;营养强化剂(营养增补;Nitric Oxide

 

编辑本段L-精氨酸 性质

 

熔点222 °C (dec.)(lit.)
比旋光度27.1 o (c=8, 6N HCl)
折射率27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
FEMA3819
储存条件Store at 0-5
溶解度H2O: 100 mg/mL
formpowder
水溶解性148.7 g/L (20 oC)
敏感性Air Sensitive
Merck14,780
BRN1725413
稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库74-79-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息L-Arginine(74-79-3)
EPA化学物质信息L-Arginine(74-79-3)

 

 

 

编辑本段L-精氨酸 用途与合成方法

 

食品添加剂允许使用量允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量(g/kg)允许残留量(g/kg)l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
化学性质白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于乙醚;pI6.0;加热至105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);水溶液在205nm处有*吸收(1gε3.28)。
用途用于生化研究,各类*及*肝类谷丙转氨酶异常者。
用途营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
用途氨基酸类药。
用途用作医药原料及食品添加剂
用途精氨酸是维持婴幼儿*必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。
生产方法以明胶或猪毛、猪血粉等为原料,经水解后,从水解液中提取氨酸盐酸盐(见03400),再经脱盐酸而得成品。
生产方法由蛋白质(如明胶)水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得。通常制成盐酸盐,但游离状态下亦稳定,故也有游离品出售。也可由以糖类为原料经发酵法制得。
生产方法以明胶为原料,盐酸水解后与苯甲醛缩合得苯亚甲基精氨酸,经盐酸水解、活性炭处理、柱层析精制得成品。
类别有毒物品
毒性分级*
急性毒性参考值: 腹腔-大鼠 LD50: 3793 毫克/公斤
可燃性危险特性可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾
储运特性库房通风低温干燥
灭火剂干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
职业标准STEL 10 毫克/立方米

 

 

 

编辑本段L-精氨酸产品详细描述

  L-Arginine(L-1-Amino-4-guanidovaleric acid)

 

  对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定*作用。

 

  天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。

 

  分子式:C6H14N4O2

 

  分子量:174.20

 

  性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.

 

  质量标准:

 

  外观性状:白色结晶粉末

 

  含量:99.0%-100.0%

 

  比旋光度:+26.9o--27.9o

 

  透光率:≥98%

 

  氯化物:≤0.02%

 

  硫酸盐含量:≤0.02%

 

  铁含量:≤10ppm

 

  重金属含量:≤10ppm

 

  砷含量:≤1ppm

 

  其他氨基酸:不得检验出。

 

  干燥失重:≤0.5%

 

  灼烧残渣: ≤0.10%

 

  PH值:10.5-12.0

 

编辑本段用途

  营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对*,肝脏机能障碍等.

 

  L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用.

 

  精氨酸[1]可有效*、促进*分泌自然杀手细胞、吞噬细胞、*内烯素 (interleukin-1) 等内生性物质,有利于对抗*及*。另外,精氨酸是鸟氨酸 (L-ornithine) 及脯氨酸 (L-proline) 的前趋物,脯氨酸是构成胶原蛋白的重要元素,补充精氨酸对于严重外伤、*等需要大量组织修护的康护,具有明显的帮助,同时具有降低*及发炎的效果。

 

  精氨酸对于部分因为肾压过高而产生的*变及部分*的现象,皆具有改善作用,不过由于精氨酸是氨基酸,也可能对**造成负担,因此对于严重肾机能低下者使用前,先与*医师商量。